Набережные Челны,

проспект Вахитова, д. 15, 2.5 этаж

Режим работы:

Понедельник - Суббота: 9:30 - 19:00

Записаться на курсы

Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных.

Федеральный закон "О персональных данных" от 27.07.2006 N 152-ФЗ (действующая редакция, 2016)

Повар 3 разряда

Срок обучения 2 месяца

Стоимость обучения 12000 рублей

Начало курсов 10 октября 2022 года 

Курсы "Повар"подойдут тем, кто хочет обучиться с нуля и никогда не имел опыта работы на кухне, а также и тем, кто уже «в  профессии», то  есть, в качестве повышения квалификации.

Учебный план "Повар 3 разряда"

  1. Сантехминимум в общественном питании
  2. Первичная обработка овощей и фруктов
  3. Первичная обработка рыбы
  4. Первичная обработка мяса и субпродуктов
  5. Первичная обработка домашней птицы и дичи
  6. Приемы тепловой обработки
  7. Приготовление супов
  8. Приготовление соусов
  9. Блюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий
  10. Блюда и гарниры из овощей
  11. Блюда из рыбы
  12. Блюда из мяса
  13. Блюда из птицы
  14. Блюда из творога
  15. Блюда из яиц и яичных продуктов
  16. Холодные блюда и закуски
  17. Сладкие блюда
  18. Горячие и холодные напитки

Итого: 144 часов

Соловьева Светлана Валентиновна

Соловьева Светлана Валентиновна

Работает более 25 лет инженером – технологом в сфере кондитерского и хлебопекарного производства.

Автор и преподаватель кондитерских и кулинарных курсов учебного центра

Ее ученики - участники и призеры международных конкурсов в компетенции кондитерское дело, успешно работают в индустрии питания по всей стране

Ученики говорят о Светлане Валентиновне: «Педагог-профессионал с большой буквы, мастер доброе сердце и золотые руки»

Предоставляем скидки:

  • Школьникам
  • Обучавшиеся ранее в нашем учебном заведении
  • Обучающиеся несколько человек из одной семьи

Разработка сайта: Sistematik.ru

НОУ ДПО «Учебный Центр «Шифа» © 2022 Все права защищены.

X
X